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脱发 —— 全面排查策略

Before we begin

你为什么会脱发?

优立轻的数据库显示,90%以上脱发人群,会不同程度表现出以下三点症状。但需要注意的是,脱发的成因和表象众多,但是从概率上来看,最优策略是确认自己的脱发属于哪种类型:

  • 头发变细
  • 发际线后移
  • 脱发症(斑块脱发)

除了从症状判断之外,可不可以从其他方面判断我的脱发属于哪一种问题呢?

可以,通常优立轻会收集生活方式数据,与症状一起参考,以大幅提高判断的准确率。

那么,哪些生活方式会造成甲状腺问题?

首先需要询问,最近生活方式发生了哪些变化,最常见的变动是饮食调整。例如:

  • 近期切换到高蛋白质饮食——会增加肝脏压力,从而导致甲状腺功能异常
  • 近期切换到素食——缺乏优质蛋白质来源,造成脱发的同时,还能够造成牙齿松动等
  • 近期是否接受胆囊切除术——同时还会造成面部浮肿、便秘等问题
  • 近期是否服用避孕药物,或其他激素类药物——雌激素过高会导致脱发
  • 是否偏好摄入大豆、黄豆制品——如新鲜毛豆,大豆油,大豆油油炸食品等

如果生活方式发生了上述变化之一,请在向专业人士寻求帮助时,主动告知,以方便排查。

那什么又会导致发际线后移呢?

在女性群体中,最常见的原因是雄性激素失调。失调的成因通常有以下三点:

  • 胰岛素水平过高
  • 皮质醇水平过高
  • IGF(类胰岛素生长因子)水平过高

由于以上三点共同影响因素为雄性激素,在症状及生活方式上,常见以下情况:

  • 面部毛发增多(额头、眉毛、唇上汗毛)
  • 四肢毛发增多、浓密
  • 近期摄入低质量蛋白粉(如:大豆蛋白、植物蛋白)
  • 近期摄入代餐粉(提升IGF水平)

如果我有斑块脱发,是什么原因?

斑块脱发,也叫做脱发症(Alopecia),与以上两种脱发方式的成因不同的是,脱发症是一种自身免疫系统疾病,使得免疫系统攻击自身健康的发囊。
肾上腺是这个情况下,最先需要考虑的因素。通常需要考虑以下方面:

  • 近期工作是否发生较大变动
  • 近期是否有家人/朋友离世
  • 近期是否受伤
  • 近期是否经历感情挫折
  • 是否有慢性疼痛

看起来成因一方面和压力有关,另一方面和饮食有关,哪些营养素缺失会导致脱发?

营养素缺失对于普通人来说,并不容易排查,只有当症状出现并发展到一定程度之后,才有可能进行单项检查。这就是为什么优立轻的算法里,首先收集的是生活方式及脱发类型数据。
如果初步研究结束后,若脱发类型为前两种,则在第二阶段进行以下营养素水平分析:

  • 铜 —— 缺少时,头发颜色变淡、变灰或白色

若脱发类型为斑块脱发(脱发症),则需要在第二阶段考虑以下营养素:

  • 维生素B3
  • 维生素H
  • 维生素E
  • 维生素A

所以要是我补全上述所有维生素,会不会就能治好或者缓解我的脱发?

这是一个在营养学上非常常见的问题。足够多的摄入,并不等同于足够多的吸收。
特别是维生素H这类营养素,由于存在于常见食物中,大多数人并不会外界摄入不足。在这种情况下,需要优先考虑吸收效率的影响。
所以第三阶段,优立轻算法需要排查是否体内吸收效率不足,算法主要从以下两点判断:

  • 近期是否有过外伤或其他伤口
  • 近期是否使用过抗生素

市面上的防脱发洗发露之类的产品,有效吗?

如果阅读了上述内容,就能知道脱发多因为内部原因产生,外用产品更多只是心理作用。

脱发的内在因素看起来非常复杂,普通人有什么办法避免或者治疗?

以上基本用最直观的方式列举出了排查脱发成因的策略,从而使得一旦判断准确,治疗方式会非常简单且效果明显。
如果认为排查方式太过繁杂,可以向专业人士寻求帮助。也可以使用「计算脱发概率评估工具」,用来评估脱发发生的概率。

科普一下营养师这个职业,为什么适合所有人的饮食“one-size-fits-all”的饮食方案不存在?

在社交媒体上,经常会看到某种能够在10天、两周内解决你各种身体问题的post.比如《新晋妈妈这样做能10天瘦8斤》,《15天降血脂饮食》,如此种种不再赘述。 这些内容,给我们一个印象——不管你是谁,都存在一种针对某些身体问题的“one-size-fits-all”营养方案。 在进行论文验证之前,首先科普一下营养师这个职业的细分: 如此一来,针对每个场景的不同问题,都涉及到不同的人群以及背景情况,比如: 面对如此众多的差异,我们都希望存在一个OSFA(one-size-fits-all)的营养方案,还好American Nutrition Association(美国国家营养协会)有一项课题专门为OSFA进行了验证。 在一项对800名II型糖尿病患者的研究中,研究人员对他们进行了为期一周的血糖监控,发现“PN干预的组别里能够更好预测并控制病人的餐后血糖,从而降低更长期的代谢风险”[1]。 疑问1:根据广泛人群(Population-Based)中得出的营养学规律,应用在个体上的效用如何? 从常识来看,大多数人都会有一种“只要适合大多数人,就大概率会适合我”的想法。 但是一项2018年的研究则不这么认为,他们认为采用“人口平均”方式所得出的结论,通常并不是针对个人问题的最佳方案[2],这一观点显然颠覆了我们的传统认知。 疑问2:如果传统营养学知识(广泛人群Population-Based)不再是个人的最佳方案,那么什么才是?同样在2018年,Harvard Medical School(哈佛医学院)营养学系在对个人便携式健康数据产品和其他大数据产品研究时,发现在应对II型糖尿病患者的饮食和餐后血糖问题中,大数据产品能够提供更加个性化的解决方案[3]。 不仅如此,已经有研究人员希望用这些基于证据(Evidence-Based)的科技成果,去影响和修改传统营养学教材的内容,以帮助更多从业者能够获取最新的营养学更新[4]。 也欢迎来我的危机营养学/一周一会(基于最新研究避免日常用品与食物踩雷) 疑问3:既然传统营养师所受到的教育都是针对广泛人群(Population-Based)的结论,那么传统营养师在“进化”过程中会遇到什么挑战?这里就不得不提到一个概念,Personalized Nutrition,也就是个人化营养,简称PN。 在一项针对慢性病,比较传统(基于广泛人群)营养师与PN干预的研究中,由于在个人化营养方案中所需数据量更大,导致传统营养师需要做大量收集、整理、分析工作,使得人工繁重,服务成本也由此上升[5]。 研究人员甚至怀疑这种工作量已经超出了人类营养师能够处理的范畴,因为即使只有单一客户,随着时间的推进,每天的活动量和每餐的细节数据,都会不断增加,同其他维度的身体数据交错在一起会导致巨大的处理需求。 通过总结以上研究,我们需要带回家的信息是:· 传统营养师的知识基于广泛人群(Population-Based);· 个人化营养简称为PN;· 能够提供PN服务的营养师需要具备基于证据(Evidence-Based)的能力;· 基于证据(Evidence-Based)的营养方案设计需要借助更高算力的工具,比如AI——FoodiPal.com …

减肥一天热量摄入多少?BBC:计算热量早就过时了

2023年1月15日BBC针对饮食与健康发布一篇《单纯计算卡路里不仅过时而且危险?》[1] 的文章。 里面明确表明了——计算卡路里实际上鼓励我们做出不健康的选择。他说,“卡路里只给你一个数量,它与营养成分无关。它不会告诉你有多少脂肪、糖、碳水化合物、纤维和维生素。这就是我为什么认为卡路里有问题,它只是一个生硬的工具而已。” 以及表示,纽约康奈尔大学美国食品健康历史与文化专家比塔尔(Adrienne Rose Bitar)曾经警告说,“过于强调卡路里会对人造成伤害。” “燃烧我的卡路里!”杨超越一句似破非破的歌词,带来了减肥的饥荒时代之后,全国上下对食物的热量有了另一次集体恐慌。 谁不是一边戳着手机里的热量计算APP,一边暴风哭泣唱起 “Byebye 甜甜圈珍珠奶茶方便面,火锅米饭大盘鸡……拿走拿走别客气!”(Not me!你们计算你们的热量,你们减你们的减肥,我吃我的!🙄) BUT !你们怕是对热量有什么误解??! 看着辛苦计算热量的减肥大军,我本不想(非常想)这么残忍,但还是忍不住要说几句:热量非但不是你的天敌,它甚至不能成为一个用来衡量减肥是否有效的标尺! 在精密的“人体仪器下”,想仅仅靠计算热量来减肥,真是一大群无比傲慢的人类啊! 01. 为什么说【热量】不是一个有效的计量标尺? 奉热量为“金科玉律”的人们通常都遵循这样的一个热量方程式: 囤积的脂肪 = 摄入的热量 – 消耗的热量 你一定在想: 挣得多花得少就富有,吃得多消耗得少就发胖,那我们只要做到“摄入的热量<消耗的热量”,不就瘦了吗?  1磅(≈1斤)脂肪等于3500热量,如果每天减少500热量的摄入量,那么一周起码能减肥掉一斤肥肉! …

我为什么不吃NMN

中国在2021年的一项为期6周关于NMN研究,采用了最高规格的随机双盲安慰剂对照四用药组设计,分别为安慰剂组、低剂量组(300 mg/day)、中剂量组(600 mg/day)和高剂量组(1200 mg/day)。实验对象包括48名健康中年业余跑步爱好者,并要求他们每周训练5-6次,每次训练40-60分钟。 结果显示,服用NMN可以提高VT1和VT2两项反应运动能力的指标,用大白话说,就是如果之前跑步30分钟就气喘吁吁,那么服用NMN后可以让你跑了半小时后也依然呼吸顺畅。 但研究人员随后也发现关于心肺功能的多项指标均未发生任何改变,也就是说,NMN不会对提升心肺功能有任何帮助。 研究人员认为,这一现象的原因可能是NMN提升了骨骼肌对氧气的利用能力。他们同时明确表示,NMN并没有帮助健康人群减脂和增肌的功效。 结合2021年热门的美国和日本关于NMN论文,NMN的作用靶点位于骨骼肌。 另外,长期服用NMN类药物会加速NAD循环,而排出体外的过程,需要消耗大量甲基,将会导致体内甜菜碱等甲基供体(TMG)的含量大幅降低,直观感受包括「情绪起伏变大」「精力和兴趣下降」「胃部不适」「肌肉无力」「口腔溃疡」,而更严重的副作用可能是肝脏损伤。 所以会经常看到大多数人在服用NMN类药物的第三周,会慢慢开始发现自己情绪和精力的异常。 当然了,如果硬要吃也没问题,但是得记得补充合适剂量的甜菜碱。但比例对于普通人来说着实不好控制。

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