一篇为普通人写的,控制糖尿病的真实策略

Before we begin

能最简短解释什么是糖尿病吗?

能,自身血糖调节失常。

能最简短解释糖尿病的治疗方式吗?

能,相对于“开源节流”,针对血糖,我们要“关源开流”。

那自身原本是怎么调节血糖的?

你问漏了一个问题,“为什么要调节血糖?”

为什么要调节血糖?

身体的主要目标之一,就是把血糖稳定在一个固定范围内,过低或过高都会产生危险。

健康人体调节血糖的方式是什么?请还是通俗易通地讲解。

血糖调节的机制,涉及到两个关键器官:

  • 肝脏 —— 用于非进食时,血糖调节功能
  • 胰脏 —— 用于进食时,血糖调节功能

这讲得也太简单了吧?能不能深入点?

  • 肝脏 —— 用于非进食时,提高血糖水平。
  • 胰脏 —— 通过分泌胰岛素,将血液中葡萄糖运离,从而降低血糖水平。

糖尿病人当然关心怎么降低血糖,希望详细解释一下。

血糖水平,也就是血液中葡萄糖浓度,有三个潜在的去处:

  1. 立即用作能量被消耗
  2. 在肝脏和肌肉中被储存为肝糖原和肌糖原
  3. 转化为脂肪

糖尿病人肯定不希望增加更多脂肪,所以剩下的选择只有1或2了?

选项1:立即用作能量被消耗

首先,运动是一门非常复杂的学科,近几年随着运动和健身房普及,运动伤害发生频次大大增加,如:膝盖磨损、腰椎间盘突出等。

其次,大量的错误的运动和营养知识充斥网络,误导了大多数人运动的方式。例如:某文章宣称,运动前2-3小时应摄入足够食物,以保证能量充足。

如果明白以上血糖去处,可以立马知晓这一方式适用于追求极致运动表现的运动员,而并非针对追求血糖稳定、健康身材的普通人群。

最后,也是辅助糖尿病患者时的实际操作因素。大多数中高龄糖尿病患者,并无制造显著热量缺口的运动能力。比如,对于年轻人来说,中高强度的30分钟跑步,也仅仅消耗300左右卡路里。而一碗不加任何油脂和配菜的白米饭,就相当于150卡路里。

由此可见,运动并不是针对糖尿病患者的最好解决方案。

所以只有第二个选择了?

在对于血糖的“开流”策略上,使血糖转化为糖原被储存,是一个对于大多数人有效的途径。

如果身体本来就有降低血糖,转为糖原的能力,为什么会得糖尿病呢?

因为将血糖转化为糖原,需要一个重要的元素,钾。

所以,对于II型糖尿病患者,第一件事情,就应该确认自己每日饮食中摄入的钾含量。

那我到底需要多少钾?

正常人每天需要摄取4700mg钾。

我听说香蕉可以补充钾?

是的,1根中等尺寸的香蕉含有360mg钾。也就是说,你需要每天吃13根香蕉才能到达每日推荐量。

猴子一天都吃不了13根吧?

猴子能不能吃下不知道,但是我知道的是,你肯定吃不下。并且,香蕉会急剧提升血糖水平,根本不建议糖尿病患者食用。

那怎么补充钾更好?

简单的回答,蔬菜。

但是由于部分植物中含有草酸等防御性化学物质,会对人体,特别是肾脏造成伤害,所以蔬菜的选择要非常细致,建议寻求专业帮助。

所以,控制糖尿病的真正策略是什么?

除了上述提到的钾元素之外,肝脏也是控制血糖的关键器官。大多数人在面对糖尿病时,专注于胰脏、血糖和胰岛素上,但根据普遍调查,大量糖尿病患者同时具有肝功能受损。

那我现在就需要做两件事,一个是确保钾摄入充足,另一个是检查肝功能?

是的。当发现这两处的问题时,你就知道控制病情的新方向。当发现钾摄入充足并且肝功能正常时,我们再继续其他的排查方式,详情参考以后相关文章。

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